Ambachtelijk desembrood uit Rotterdam-West
Aap noot brood
Aap Noot Brood is een buurtbakkerij in Rotterdam-West met vers desembrood, sandwiches, croissants en zoete lekkernijen. Het brood wordt ambachtelijk bereid met biologische steengemalen meelsoorten, water en zeezout; een lange rijstijd zorgt voor een licht fruitig aroma en een knapperige korst.
De open bakkerij heeft een warme buurtwinkelsfeer waar u kunt afhalen, ontbijten of blijven zitten met speciality filterkoffie. Kunst aan de muur geeft de zaak extra karakter. Een deel van het brood wordt op bestelling gebakken, waardoor het aanbod in de winkel beperkt kan zijn.